Piórkowe kolczyki

 Takie kolczyki chciałam zrobić już dawno. Zabierałam się za to już rok, od chwili, kiedy kupiłam wersję z pawim piórkiem. Przyznam także, że styl boho coraz bardziej przemawia do mojego serca.

 

   

Zdjęcia pochodzą z serwisu: www.weheartit.com

Teraz na sklepowych półkach z akcesoriami można zauważyć mnóstwo biżuterii z takim akcentem. Kto także się zainspirował, zapraszam na spacer do najbliżej sieciówki albo stworzenie własnej wersji interpretacji tego trendu. A poniżej moje dzieło.

 

 

Jeżynowe inspiracje.

Już dawno zapomniałam co to truskawki, morele a nawet porzeczki. Sezon na te wszystkie owoce już się skończył. Zniechęcona faktem, że nic słodkiego nie ma w domu, postanowiłam coś upiec. Na szczęście w ogrodzie wisiały dojrzałe już jeżyny i pomysł na ciasto zrodził się natychmiast. 

 

Do zrobienia ciasta potrzeba:

około 40 jeżyn – jednak to zależy od upodobania i wielkości blachy

2/3 szklanki cukru

1 jajko

niecałe 2 szklanki mąki

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia (można dać 1 łyżeczkę i do tego 0,5 sody oczyszczonej)

50g masła

odrobina soli

niepełna szklanka śmietany (nie śmietanki)

Przygotowanie:

Mieszamy mikserem masło (powinno być bardzo miękkie) z cukrem. Następnie dodajemy jajko, połączone wcześniej z  proszkiem do pieczenia i solą. Można wsypać cukier wanilinowy albo laskę wanilii dla aromatu. Dokładamy odrobinę mąki nadal mieszając. Kiedy cała mąka zostanie połączona z resztą ciasta dodajemy śmietanę. Jeśli masa będzie za gęsta można dolać mleko - ja tak zrobiłam. Wykładamy wszystko na blachę, układamy jeżyny. Pieczemy około 40min w nagrzanym wcześniej piekarniku do 180’C. Smacznego!